La Save est entourée de champs, notamment de maïs. Nous avons vu des tuyaux, des pompes y plonger le long de notre parcours en kayack. Mais aussi, à proximité, du bétail et des fermes.

 

L'agriculteur a besoin d'eau, pour ses cultures et ses animaux. On dit que ça représente 11% de la consommation d'eau en France. Cela peut paraitre beaucoup mais gardez ce chiffre en tête: la production d'un seul oeuf nécessite 1000 Litres d'eau entre l'eau nécessaire aux grains que la poule mangera et l'eau qu'elle absorbe directement.

 

 

L'irrigation:

L’eau est nécessaire pour l’ irrigation des champs, son usage se répend de plus en plus : le maïs a une croissance pendant l'été et il faut apporter l’eau utile au meilleur moment de la croissance de la plante.

 

Par exemple:

un hectare de culture céréalière nécessite 2.000.000 à 5.000.000 litres d’eau

un hectare de mais nécessite 20.000.000 litres d’eau ou 454 L d’eau pour 1 kg

590 L à 1500L pour 1 kg de blé

5000 L pour 1 kg de riz

 

le sol reste nu en hiver et en automne => lessivage des sols par les pluies => NITRATES ?

 

 

L'alimentation du bétail:

Le bétail y trouve de quoi boire et se rafraichir.

Une vache par exemple peut consommer 100 litres d'eau par jour l'été.

  

 

Autres usages:

L'eau peut être utilisée dans une ferme pour les lavages et l’hygiène.